東洋医学的食養法　購入

長瀬千秋著／B6判／298頁／2,000円

現代医学の最先端の医療現場にありながら、東洋医学的な視点から治療に従事してきた著者が患者への啓蒙のために書いたわかりやすい食養生の手引き。伝統的な東洋医学の考えをもとに、季節にあわせた暮し方や、旬の食べ物、薬や病気に関わる話、漢方Q＆A、食に関する豆知識など、興味深い話題が満載。これから食養生を勉強しようと思う方や、患者への説明用に。